صابلي ام وليد

حلويات الصابلي هي وصفة شعبية عربية معروفة في الجزائر وتُعدُ جزءاً من الثقافة الغذائية في المنطقة في هدا مقال سنتعرف على كيفية تحضير صابلي ام وليد بمقادير مضبوطة ووصفة ناجحة

المقادير :

  • 250 زبدة
  • 3 بيضات
  • علبة زبدة نقيس بها زيت
  • 250 سكر قلاصي
  • 10غ  خميرة كيميائية
  • بتقريب حوالي 750 غ فرينة
  • ملعقة كبيرة فانيلا

طريقة التحضير

1- في اناء قومي بوضع مقادير الزبدة و الزيت و البيض .

ام وليد,صابلي ام وليد,حلويات ام وليد,

2 – نخلط المزيج بخلاط كهربائي حتى يتجانس و يصبح بشكل كريمة و كما نرى اسفل صورة .

ام وليد,صابلي ام وليد,حلويات ام وليد,

3 – بعد ذلك نضيف 10غ (كيس واحد) من خميرة الكيميائية على الخليط متحصل عليه و من ثم و بعد انتهاء من مزج الخليط نبدأ بإضافة الفرينة شيئا فشيئ حتى نتحصل على شكل موضح في صورة بحيث تكون عجينة في قوام جيد و طرية.

ام وليد,صابلي ام وليد,حلويات ام وليد,

4 – عند حصول على عجينة من أفضل وضعها على كيس بلاستيكي حتى لا تجف مثل صورة موضحة و تكون سهلة عند رفعها ثم نفتحها بحلال حتى نتحصل على سمك متوسط .

ام وليد,صابلي ام وليد,حلويات ام وليد,

5 – و في اخير لكي إختيار في تشكيل حلوة صابلي خاص بك حسب طابع الذي يتوفر لديك, يتم طهي صابلي في فرن ° 180 و في مرحلة تزين يمكنك تزينها كما تريدين و حسب ذوقك إما عن طريق المربى او شوكولاتة 

ام وليد,صابلي ام وليد,حلويات ام وليد,

في نهاية هذه الوصفة لي صابلي ام وليد الرائعة، نتمنى أن تكونوا استمتعتم بتحضيرها وتذوقها بنفس القدر الذي استمتعنا به أثناء تقديمها لكم. ولتنعموا بطعم السعادة الحلوة في كل لحظة، جربوا هذه الوصفة الشهية وشاركوها مع من تحبون، واستمتعوا باطعم الرائع الذي لا يقاوم. بالهنا والشفا

Summary
recipe image
Recipe Name
صابلي ام وليد
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

من admin

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *